Кокосова олія все ж таки є екзотичним продуктом, тому мало хто знає про її потужні лікувальні властивості. В даний час кокосову олію використовують в різних косметичних і промислових цілях, хоча протягом багатьох століть вона служила відмінним джерелом живильних речовин. При регулярному вживанні знизиться ризик виникнення серцевих і ракових захворювань, атеросклерозу. Кокосова олія є прекрасним джерелом лауринової кислоти. Аналогічну жирну кислоту можна знайти в грудному молоці. Вона володіє антибактеріальними, антивірусними і протигрибковими властивостями. Корисною є кокосова олія і для імунної системи. Крім того, ця олія не відкладається в жир.