Ковбаса сирокопчена вищого гатунку. Оболонка: фазер. Склад: свинина нежирна, сіль харчова, цукор білий, перець чорний або білий мелений, перець духмяний мелений, глюкоза, підсилювач смаку, аскорбінова кислота, стартова культура, фіксатор кольору.