Сир Моцарелла - типовий і невід`ємний продукт, що входить до складу багатьох італійських страв. Він один з найбажаніших гостей у тарілці з салатом зі свіжої соковитої зелені, м`ясистих помідорів і пряних трав. Непоганий навіть в якості десерту - шматочки моцарели, политі карамельним або шоколадним соусом.