Сир Джюгас - відноситься до групи твердих сирів. Цей сир витримується не менше 2 місяців, має яскравий смак і щільну консистенцію. Джюгас прекрасно поєднується з білими і червоними винами, а також овочами. Чудово підходить для сирної тарілки. У тертому вигляді його можна використовувати в соусах, супах, салатах, а також у випічці.